MATCHA DE CÉRÉMONIE UJI OKUMIDORI
Matcha de cérémonie d'Uji, Japon
- Feuilles de la première récolte, moulues à la pierre pour une fraîcheur optimale
- Variété unique Okumidori, prisée pour sa douceur naturelle
- Umami doux, sans amertume
- 25 mg de caféine par gramme
- Texture crémeuse et couleur verte éclatante
- Parfait pur ou en un latte
- Poids net: 30g
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De la caféine, mais en mieux.
Ce matcha contient environ 50 à 75 mg de caféine par tasse (pour 2 à 3 g de poudre de matcha).
Le matcha est élaboré à partir de feuilles de thé vert, qui contiennent naturellement de la caféine. Contrairement au thé infusé, où les feuilles sont ensuite retirées, le matcha est consommé sous forme de poudre fine issue de la feuille entière. Vous bénéficiez donc pleinement des bénéfices naturellement présents dans la feuille.
POURQUOI VOUS EN AVEZ BESOIN
- Fournit une énergie durable
- Riche en antioxydants
- Favorise la concentration et la clarté mentale
Contrairement au café, la caféine du matcha est associée à la L-théanine, un acide aminé naturellement présent dans le thé vert. Cette combinaison favorise une énergie plus stable et durable. La L-théanine ralentit l’absorption de la caféine, ce qui permet de profiter d’une énergie progressive pendant 4 à 6 heures, sans sensation de “crash”.
La L-théanine est également reconnue pour ses effets relaxants. Elle aide à soutenir un état de concentration calme, tout en contribuant à l’équilibre du système nerveux.
COMMENT LE PRÉPARER
Étape 1
Ajoutez 1 cuillère à café de matcha dans une tasse. Versez environ 70 ml d’eau chaude (mais non bouillante).
Étape 2
Fouettez avec un fouet en bambou (chasen) ou un mousseur électrique jusqu’à ce qu’une légère mousse apparaisse à la surface.
Étape 3
Dégustez votre matcha chaud ou glacé, nature ou avec le lait de votre choix. C'est prêt!
Instructions
- Conserver dans un endroit frais et sec
- Bien refermer la boîte
- Évitez l'exposition à la lumière, à la chaleur et à l'humidité.
- Il est recommandé de réfrigérer après ouverture pour préserver la fraîcheur.
NOTRE MATCHA.
Naturellement sucré, sans amertume
Ce matcha est naturellement sucré , avec une douce saveur umami et aucune amertume.
Sans additif ni arôme.
Un goût doux et équilibré que tous les amateurs de matcha peuvent apprécier.
Énergie clean et durable
Le matcha procure une énergie stable et une concentration optimale , sans nervosité ni coup de fatigue.
La caféine est naturellement associée à la L-théanine, favorisant la clarté d'esprit, la concentration.
Idéal pour le travail, en pre-workout ou lors de longues journées pour rester concentré.
Qualité exceptionnelle, ultra fin
Matcha de qualité cérémoniale, finement moulu, à la texture crémeuse et au fini pur.
Si fin et facile à mélanger qu'il n'est pas nécessaire de le tamiser .
Facile à préparer.
Matcha 100% japonais de Uji
Provenant exclusivement d' Uji, au Japon , la région la plus réputée pour son matcha.
Première récolte, production de haute qualité, soigneusement sélectionnée pour son goût et sa pureté.
Du matcha à l'état pur. Sans compromis.